Агроном рассказал, как выбрать вкусные персики

21 августа, 2021 - 09:35

Найти вкусные персики - непростая задача даже в сезон. 

Как не ошибиться с выбором, в интервью радио Sputnik рассказал агроном Владимир Викулов.

По его словам, распространенный миф, что персики делятся на условных "мальчиков" (с выпуклостью на "макушке"), они якобы вкуснее, и "девочек" (с ямкой) не имеет отношения к реальности.

При выборе фруктов обращать внимание нужно на другие признаки, прежде всего на сорт, посоветовал специалист.

"Есть известный сорт персиков "белый лебедь", внешне он достаточно невзрачный и зачастую на него не обращают внимания. И таким образом упускают один из самых замечательных сортов. Хотя даже самый лучший сорт легко испортить, если он залежится. Или другой пример: самые первые персики, которые попадают на наши прилавки, — это сорт "краснощекий". Они яркие, румяные, но этот сорт - не самых лучших вкусовых качеств", - считает Викулов.

У каждого человека свои вкусы, продолжил Викулов: кто-то любит жесткие плоды, хрустящие и сочные, а кто-то предпочитает нежные, сладкие и тающие во рту. Но у всех хороших персиков есть одна общая черта - насыщенный аромат, отметил специалист.

"Момент, который многие упускают, - это аромат. На него стоит обращать внимание, поскольку практически не бывает такого, чтобы у персика или абрикоса был сильный и настоящий аромат, а сам он при этом был бы невкусным", - заверил агроном.

Получайте новости быстрее всех Подписывайтесь на нас
Россия
продукты
фрукты
питание
персики

Добавить комментарий

Более подробная информация о текстовых форматах

Plain text

  • HTML-теги не обрабатываются и показываются как обычный текст
  • Адреса страниц и электронной почты автоматически преобразуются в ссылки.
  • Строки и абзацы переносятся автоматически.

Симферополь вошел в ТОП-10 направлений на 1 мая

Самыми популярными направлениями у россиян на 1 мая — Праздник весны и труда — стали Москва, Санкт-Петербург, Сочи, Краснодар и Ростов-на-Дону, сообщает сервис путешествий Туту, проанализировавший продажи авиа- и ж/д-билетов на период 30 апреля — 1 мая 2024 года.

В топ-5 авианаправлений вошли Москва (16,5%), Санкт-Петербург (7,9%), Сочи (7,9%), Калининград (3,7%) и Минеральные Воды (3,2%). Также в праздник россияне планируют полететь в Екатеринбург, Красноярск, Новосибирск, Уфу и Тюмень.

В Туту отметили, что среди конкретных маршрутов на первом месте «Москва — Калининград», на втором — «Москва — Сочи», а на третьем — «Москва — Санкт-Петербург». Из Северной столицы самые популярные маршруты «Санкт-Петербург — Сочи» и «Санкт-Петербург — Калининград».

Среди зарубежных стран популярны Узбекистан, куда оформлено 21,01% авиабилетов, Турция (12,07%), Азербайджан (10,47%), Киргизия (10,01%), Беларусь (8,94%).

На поездах в День труда также отправятся в Москву и Санкт-Петербург — туда куплено 25,4% и 9,2% ж/д-билетов соответственно. Также востребованы поездки в Краснодар (3,8%), Ростов-на-Дону (3,2%), Адлер (2%). В ТОП-10 вошли и Екатеринбург (1,8%), Симферополь (1,7%), Сочи (1,7%), Казань (1,3%) и Нижний Новгород (1,2%).

Среди конкретных маршрутов на первом месте «Москва — Санкт-Петербург», на втором — «Москва — Нижний Новгород», а на третьем — «Краснодар — Адлер».

поезд
направления
туту