Существенного подорожания хлеба не ожидается - Минсельхоз РФ

19 июля, 2021 - 13:53

Цены на хлебобулочные изделия у российских производителей стабильны, дальнейший их рост не ожидается.

Об этом сообщили журналистам в пресс-службе Минсельхоза РФ.

"Цены производителей на хлебобулочную продукцию находятся на стабильном уровне. Так, за последний год отпускные цены на хлеб из пшеничной муки выросли на 4,6%, на хлеб из ржано-пшеничной муки - на 5,9%, что сопоставимо с уровнем инфляции", - сообщили в министерстве.

При этом "Минсельхоз не ожидает существенного повышения цен на хлеб в дальнейшем, что обусловлено снижением стоимости сырья, а также действием мер господдержки производителей хлебобулочных изделий и муки", отмечается в сообщении.

Так, благодаря механизмам таможенно-тарифного регулирования оптовая стоимость пшеницы третьего класса с начала года снизилась на 7,2%, четвертого класса - на 5,9%. Цена производителей на рожь также уменьшилась на 9,6%, а по сравнению с аналогичным периодом 2020 года - на 20,8%. Кроме того, цена на пшеничную муку в настоящий момент на 4,6% ниже, чем в начале года, добавили в Минсельхозе.

Субсидии на возмещение части затрат "высоко востребованы производителями хлебобулочных изделий и муки", подчеркнули в министерстве. По данным на 16 июля 2021 года, освоение средств на поддержку мукомольных предприятий составляет 81,12%, хлебопекарных - 47,61%. Все предприятия, получающие субсидии, берут на себя обязательства по неповышению цен, заверили в Минсельхозе, напомнив, что мера поддержки предоставляется до 31 декабря 2021 года.

Ранее в понедельник газета "Коммерсантъ" со ссылкой на торговую сеть "Верный" сообщила, что хлебозаводы предупредили ретейлеров о повышении с августа цен на их продукцию на 7-12%. Рост объясняется подорожанием сырья, упаковки и транспортировки. Все виды сырья подорожали в несколько раз, хотя сам хлеб - на один рубль год к году, рассказал газете президент Российского союза пекарей Алексей Лялин. Он отметил, что цена маргарина увеличилась на 38%, упаковочного материала - на 26%, сахара - на 9%.

Получайте новости быстрее всех Подписывайтесь на нас

Страницы

Добавить комментарий

Шестиметровый крымский динозавр поселился в Никитском саду [фото]

Героем выставки 2018 года стал крымский динозавр – самый поздний динозавр в России

"Первый крымский динозавр" – совместный научно-просветительский проект Палеонтологического института им. А.А. Борисяка и Никитского ботанического сада – открылся в Научном музее НБС-ННЦ РАН – сообщили в пресс-службе сада "Объективу".

-Динозавры, пожалуй, самый яркий синоним глубочайшей древности, символ палеонтологии. Вот почему мы совместно с директором Палеонтологического института, академиком Алексеем Лопатиным ещё в прошлом году решили продемонстрировать, что многие современные группы растений являются современниками динозавров. Наша выставка "Динозавры в Крыму", которую мы показали в 2017 г., вызвала огромный интерес, гости Сада по-новому взглянули на сосны, секвойи, магнолии, дубы и платаны, среди которых, оказывается, 70-80 миллионов лет назад бродили динозавры. А раз так, то возникла идея углубить, расширить этот культурно-просветительский проект, - прокомментировал событие директор Никитского ботанического сада Юрий Плугатарь.

Первая находка остатков динозавра в Крыму принадлежит Гертруде Вебер. Она обнаружила окаменевшие кости задней лапы динозавра на вершине горы Бен-Кош в окрестностях Бахчисарая.

Эту находку детально описал другой известный ленинградский палеонтолог профессор Анатолий Рябинин. Оба исследователя умерли во время блокады, их труды были опубликованы посмертно. Однако в честь учёных крымский динозавр, длина которого достигала шести метров, носит любопытное родовое имя – Рябининогадрос Вебер (Riabininohadros weberi).

- Уникальность крымских динозавров заключается, прежде всего, в крайней редкости останков этих животных на территории России. В течение юрского и мелового периодов мезозойской эры, когда Земля принадлежала динозаврам и их сородичам, большая часть Европейской России и сопредельных территорий была покрыта морем. И хотя в этом море обитало немало огромных рептилий, к динозаврам они никакого отношения не имели, – пояснил на открытии выставки директор Палеонтологического института им. А.А. Борисяка, академик РАН Алексей Лопатин. – Крымские находки представляют исключительный интерес ещё и потому, что являются самыми поздними (то есть геологически самыми молодыми) находками динозавров в России – их возраст составляет 66–68,5 миллионов лет. Так что динозавры укрылись от вымирания в Крыму. Очевидно, что крымские динозавры смогли дожить до самого конца позднего мела только благодаря островной изоляции.

Вместе с рябининогадросом на выставке демонстрируются скелеты разных динозавров из других регионов мира, в том числе, скелет огромного взрослого хищника тарбозавра (Tarbosaurus) – родственника знаменитого тираннозавра.

Первыми увидели данную выставку именно крымчане. Среди посетителей в день открытия были артековцы.

Перед первыми посетителями выставки выступили дети сотрудников Никитского сада и участники театра-студии "Импровизация" Светланы Кравцовой. Они же перерезали и символическую ленточку, открыв тем самым выставку динозавров-2018.

Выставка "Первый Крымский динозавр" продлится до середины октября.