Существенного подорожания хлеба не ожидается - Минсельхоз РФ

19 июля, 2021 - 13:53

Цены на хлебобулочные изделия у российских производителей стабильны, дальнейший их рост не ожидается.

Об этом сообщили журналистам в пресс-службе Минсельхоза РФ.

"Цены производителей на хлебобулочную продукцию находятся на стабильном уровне. Так, за последний год отпускные цены на хлеб из пшеничной муки выросли на 4,6%, на хлеб из ржано-пшеничной муки - на 5,9%, что сопоставимо с уровнем инфляции", - сообщили в министерстве.

При этом "Минсельхоз не ожидает существенного повышения цен на хлеб в дальнейшем, что обусловлено снижением стоимости сырья, а также действием мер господдержки производителей хлебобулочных изделий и муки", отмечается в сообщении.

Так, благодаря механизмам таможенно-тарифного регулирования оптовая стоимость пшеницы третьего класса с начала года снизилась на 7,2%, четвертого класса - на 5,9%. Цена производителей на рожь также уменьшилась на 9,6%, а по сравнению с аналогичным периодом 2020 года - на 20,8%. Кроме того, цена на пшеничную муку в настоящий момент на 4,6% ниже, чем в начале года, добавили в Минсельхозе.

Субсидии на возмещение части затрат "высоко востребованы производителями хлебобулочных изделий и муки", подчеркнули в министерстве. По данным на 16 июля 2021 года, освоение средств на поддержку мукомольных предприятий составляет 81,12%, хлебопекарных - 47,61%. Все предприятия, получающие субсидии, берут на себя обязательства по неповышению цен, заверили в Минсельхозе, напомнив, что мера поддержки предоставляется до 31 декабря 2021 года.

Ранее в понедельник газета "Коммерсантъ" со ссылкой на торговую сеть "Верный" сообщила, что хлебозаводы предупредили ретейлеров о повышении с августа цен на их продукцию на 7-12%. Рост объясняется подорожанием сырья, упаковки и транспортировки. Все виды сырья подорожали в несколько раз, хотя сам хлеб - на один рубль год к году, рассказал газете президент Российского союза пекарей Алексей Лялин. Он отметил, что цена маргарина увеличилась на 38%, упаковочного материала - на 26%, сахара - на 9%.

Получайте новости быстрее всех Подписывайтесь на нас

Страницы

Добавить комментарий

В Севастополе отреставрируют две береговых батареи

Территории избавят от незаконных построек и приведут в порядок

Остатки Александровской и 10-й береговых батарей Севастополя, которые были построены в первой половине XIX века, могут быть открыты для туристов при строительстве нового музейно-культурного комплекса, а территория рядом с ними - благоустроена.

Об этом сообщила в понедельник на совещании в правительстве города генеральный директор Российского института градостроительства и инвестиционного проектирования "Гипрогор", который разрабатывал проект планировки территории, Елена Чугуевская, передает ТАСС.

В состав комплекса войдет, в частности, музей, посвященный истории города. Часть его экспозиции планируется посвятить Первой и Второй оборонам Севастополя - защите города в 1850-е годы XIX века во время Крымской войны и в 1941-1942 годах, во время Великой Отечественной.

- Естественно, что их территории должны быть приведены в порядок, очищены от незаконных построек, музеефицированы, очищены и превращены в часть парка, - сказала Чугуевская, рассказывая о планах в отношении объектов исторического наследия.

Согласно представленным на совещании данным, на территории будущего парка, который разобьют рядом с новыми учреждениями культуры, расположены остатки Александровской и 10-й батарей, а также построенные в советское время обелиск городу-герою Севастополю и монумент "Солдат и матрос", посвященный участникам Великой Отечественной войны.

Губернатор Дмитрий Овсянников уточнил, что полностью восстанавливать батареи пока не планируется. Однако территорию рядом с ними благоустроят, расчистят и сделают безопасными для посетителей сохранившиеся фрагменты укреплений.

Глава управления охраны объектов культурного наследия Севастополя Михаил Рязанцев в свою очередь рассказал, что в настоящее время на мысе Хрустальный, где будет расположен культурный комплекс, работают ученые.

- Получен открытый лист, археологи ведут работы. Подготовлена необходимая документация, все идет в плановом режиме, - сообщил он.

Ранее сообщалось, что в течение пяти лет на мысе Хрустальный в центре Севастополя планируется построить один из четырех в стране музейно-культурных комплексов, работы будет вести компания "Стройгазмонтаж" - генподрядчик строительства Крымского моста. В комплекс кроме училищ войдут театр оперы и балета, выставочный зал и музей обороны Севастополя в 1941-1942 годах.

Фото: Wikimapia