Какие продукты подорожают в России к Новому году

24 октября, 2020 - 12:27

Эксперты рассказали "Вечерней Москве", какие продовольственные товары вырастут в цене в ближайшее время.

Так, по мнению директора профсоюза поставщиков и производителей продуктов питания "Руспродсоюз" Дмитрия Вострикова, увеличится цена на макароны, потому что в их стоимость заложена высокая доля дорожающей продовольственной пшеницы.

Эксперт также рассказал о росте цен на культуры, идущие на корм скоту: пшеницу пятого класса, ячмень и фуражную кукурузу. Это, в свою очередь, приведет к подорожанию мяса и молока из-за роста себестоимости производства.

"Конверсию корма в килограмм мяса или в литр молока никто не отменял", - пояснил специалист.

Основатель сети рыбных магазинов Алексей Рудько прогнозирует повышение цен на рыбу и рыбные продукты. По его мнению, российским производителям проще продавать рыбу за границу "с корабля", минуя складские и логистические проблемы.

"Процентов 80 улова с Дальнего Востока отправляют в Азию - креветки, рыбу, причем высокого качества", - рассказал он.

Рудько убежден, что повышения цен можно было бы избежать, если бы правительство ограничило экспорт данной продукции за границу. Это позволило бы насытить российский рынок.

Получайте новости быстрее всех Подписывайтесь на нас

Страницы

Добавить комментарий

В Крыму сегодня выходной - мусульмане празднуют Ураза-байрам

Ураза-байрам длится три дня

Праздник разговения - Ураза-байрам (араб. Ид-аль-Фитр, "праздник прекращения поста"), который венчает месяц поста Рамадан, отмечают мусульмане в пятницу. В каждом российском городе с раннего утра верующие соберутся в мечетях на общую молитву, а после сядут за столы с едой.

Согласно традиции, трапезу и веселье следует разделить с родственниками, друзьями, соседями разных вероисповеданий и национальности, а главное - проявить милосердие к голодным и обездоленным.

Традиции праздника

Ураза-байрам длится три дня. В этом году, так как праздник приходится на будний день, вероятно, многие верующие перенесут главное застолье на выходные. В день Ураза-байрам принято посещать кладбища, чтобы прочитать молитвы на могилах близких.

Главное блюдо праздника - это баранина, но жертвенных животных в Ураза-байрам, в отличие от Курбан-байрама, не забивают. Среди праздничных блюд у разных народов - плов, беляши (закрытый пирог с начинкой из картофеля и халяльного мяса), перемячи (жареные пирожки с мясом), манты и многое другое. Также на праздничном столе в Ураза-байрам традиционно много сладостей, например, чак-чак, пахлава и еще десятки разных блюд.

В таких субъектах РФ, как Крым, Адыгея, Татарстан, Башкортостан, Дагестан, Чечня, Ингушетия, Кабардино- Балкария, Карачаево-Черкесия, Ураза-байрам официально объявлен нерабочим днем.

Всего в России проживают около 20 млн мусульман, действуют более 7 тыс. мечетей и молельных домов.