Названы самые опасные ресторанные блюда

5 января, 2020 - 17:14

Роспотребнадзор назвал самые опасные блюда в ресторанах, которые могут причинить вред здоровью.

Как сообщает пресс-служба ведомства, посетители ресторанов могут отравиться или получить инфекцию, когда заказывают салаты с майонезом и сметаной, десерты с кремом и изделия из рубленого мяса: рулеты, паштеты или котлеты. Вред здоровью можно причинить и при употреблении студней и шаурмы.

В Роспотребнадзоре заявляют, что бактерии и вирусы часто выживают на поверхности плохо промытых овощей и фруктов.

В ведомстве также перечислили наиболее частые диагнозы при пищевых отравлениях в ресторанах - это иерсиниоз, сальмонеллез, кампилобактериоз, гепатит А, дизентерия, ротавирусная и норовирусная инфекции.

Также специалисты дали советы россиянам, которые все-таки отравились в ресторанах. Отмечается, что после обращения ко врачу пострадавшие могут написать претензию владельцу ресторана: для этого важно сохранить чек или выписку по банковскому счету.

"Необходимо получить медицинское заключение. Крайне желательно, чтобы в нем была отражена причинно-следственная связь между ужином в ресторане и отравлением", - подчеркивают в Роспотребнадзоре.

Ранее в ведомстве предупредили россиян об опасности салатов и других блюд, оставшихся после новогоднего застолья. Как пояснил главный внештатный специалист-диетолог Минздрава Виктор Тутельян, едой, которая хранится более 18 часов после приготовления, легко отравиться. Как объяснили в Роспотребнадзоре, такие продукты "являются хорошей питательной средой" для микрофлоры, которая также может вызывать инфекционные заболевания и приводить к отравлениям.

Получайте новости быстрее всех Подписывайтесь на нас

Добавить комментарий

Plain text

  • HTML-теги не обрабатываются и показываются как обычный текст
  • Адреса страниц и электронной почты автоматически преобразуются в ссылки.
  • Строки и абзацы переносятся автоматически.

В Севастополе будет ветрено (прогноз погоды на 29 марта)

По данным Крымского гидрометцентра, в пятницу на полуострове ночью и утром местами пройдут небольшие дожди, днем без осадков. В выходные дни область повышенного атмосферного давления обеспечит сухую погоду.

По данным Севастопольского центра по гидрометеорологии и мониторингу окружающей среды, сегодня в городе переменная облачность. Днем без осадков. Ветер юго-западный, 6-11 м/с. Температура воздуха ночью +11-13°С, днем +15-17°С. Атмосферное давление ночью 760, днем 762 мм рт. ст.. Относительная влажность воздуха ночью и днем 75%.

По прогнозу Крымского гидрометцентра, в Симферополе 29 марта переменная облачность. Утром небольшой дождь, днем без осадков. Ветер юго-западный, 7-12 м/с, днем порывы до 17 м/с. Температура воздуха ночью +9-11°С, днем +19-21°С.