Как выбрать к новогоднему столу вкусные мандарины

28 декабря, 2019 - 17:45

Специалисты госинспекции Москвы по качеству сельскохозяйственной продукции, сырья и продовольствия рассказали, как выбрать самые вкусные и спелые мандарины для новогоднего стола. Их советы опубликованы в субботу на портале столичной мэрии.

Как выбрать "правильную" колбасу к новогоднему столу

Эксперты отмечают, что мандарины можно купить заранее, так как фрукты хранятся до четырех недель при оптимальной температуре - от трех до восьми градусов Цельсия. При выборе нужно обратить внимание на форму и цвет. Мандарин должен быть оранжевым или оранжево-красным, на плоде не должно быть черных пятен. По форме мандарин должен быть приплюснутым или с небольшим бугорком. Если фрукт легко проминается пальцем, то это свидетельствует о гнили плода, поэтому покупать такой мандарин не стоит.

Перед Новым годом в России дорожают пиво, водка и шампанское

Специалисты отметили, что выбирать мандарины нужно по сорту, вкус которого больше всего нравится, и рассказали о том, как различить эти сорта. Самые распространенные мандарины - это клементины, минеолы, танжерины и мандарины "сатсума". Танжерины - мелкие оранжево-красные мандарины приплюснутой формы, без семян. "Сатсума" - это сладкие мандарины, ярко-оранжевые, с тонкой кожурой и также без семян. Клементины - ярко-оранжевые плоды с семенами. Этот сорт легко чистить, а минеолы, наоборот, очищаются сложно, но зато обладают сладким вкусом.

Искусственные елки в России проверили на качество и безопасность

Кроме того, специалисты опровергли ряд распространенных заблуждений о том, как нужно выбирать мандарины. Так, оказалось, что листочки вовсе не являются показателем качества и свежести. Нельзя определить качество мандаринов и по запаху.

"Оливье" в регионах - на сколько подорожал и подешевел главный новогодний салат

Где покупать и как выбирать новогодние подарки для детей

От новогодних салатов с растительным маслом и майонезом советуют отказаться

Получайте новости быстрее всех Подписывайтесь на нас

Добавить комментарий

В Севастополе в декабре цены показали умеренный рост

Годовая инфляция в Севастополе в декабре 2025 года составила 6,75%, что выше и общероссийского показателя (5,59%), и уровня Южного федерального округа (5,80%). По данным Росстата, в последний месяц 2025-го стоимость товаров и услуг в Севастополе увеличилась на 0,29% по сравнению с ноябрем. При этом годовой уровень инфляции в регионе продолжал замедляться.

В декабре наиболее заметно подорожали непродовольственные товары. Накопленный за год прирост цен на них был по-прежнему меньше инфляции. Стоимость продовольствия и услуг в декабре повысилась незначительно. А за 12 месяцев эти категории прибавили в цене больше, чем вся потребительская корзина.

В Отделении по Севастополю Южного ГУ Банка России отметили, что динамика цен на продовольственные товары была разнонаправленной. Например, в декабре стоимость сливочного масла и яиц выросла. Причины две: рост предновогоднего покупательского спроса и увеличение затрат бизнеса, который перекладывал свои расходы в отпускные цены. В то же время сахар дешевел четвертый месяц подряд, чему способствовали избыточные запасы и хороший урожай сахарной свеклы.

«Декабрь — это время покупки подарков, поэтому предновогодний ажиотаж заметно отразился в статистике по непродовольственным товарам. Активный спрос на смартфоны и компьютеры позволил продавцам установить более высокие цены. Стала дороже мебель. На ее цене сказались расходы производителей на материалы и розничных сетей на доставку. А вот цены на телевизоры снизились в связи с распродажей складских остатков», — отметил заместитель управляющего Отделением по Севастополю Южного ГУ Банка России Виталий Сидоренко.