На городской ярмарке "Центральная" по адресу улице Адмирала Октябрьского, в районе дома №20, после проведения реконструкции открылась государственная лаборатория ветеринарно-санитарной экспертизы.

Об этом сообщает пресс-служба правительства Севастополя.

Работы по реконструкции и ремонту помещения для лаборатории проведены ГУП Ц"Управляющая компания оптово-розничных, торговых комплексов Севастополя".

Новое оборудование, которым оснащена государственная лаборатория ветеринарно-санитарной экспертизы, позволяет наиболее точно и за короткое время проводить все необходимые исследования продукции, реализуемой на этой ярмарке. В лаборатории имеется зал для проведения осмотра, ветеринарно-санитарной экспертизы и клеймения туш сельскохозяйственных животных, а также помещения для проведения лабораторных исследований мяса, молока и молочных продуктов, яиц, мёда, рыбы и растительной продукции.

После проведения ветеринарно-санитарной экспертизы продукции все результаты исследований заносятся в ФГИС "Меркурий", а владельцу данной продукции выдается заключение о соответствии. В случае выявления специалистами лаборатории какого-либо несоответствия продукции и сырья требованиям нормативных правовых актов, такая продукция в реализацию не допускается.

"Появление новой, современной лаборатории на территории ярмарки, является гарантом обеспечения жителей и гостей нашего города качественной, а главное безопасной пищевой продукцией животного и растительного происхождения", - отмечают в правительстве.