Как выбрать плавленый сыр хорошего качества
13 февраля, 2019 - 07:35
После вскрытия упаковки рекомендуется обратить внимание на вид продукта
Эксперты Роскачества рассказали, как не ошибиться при покупке плавленого сыра.
Так, в состав должны входить только молочные продукты. Причем не обязательно сам сыр, возможны и творог, сливочное масло, молоко, сыворотка.
Если вы предпочитаете плавленые сыры с наполнителем, то лучше делать выбор в пользу сыра с одним ингредиентом без дополнительных составляющих. Например, с огурцом или паприкой, — рекомендуют специалисты.
Для ломтевых плавленых сыров массовая доля жира в сухом веществе должна быть от 5 до 65 процентов, для пастообразных — от 20 до 70.
После вскрытия упаковки рекомендуется обратить внимание на вид продукта: консистенция должна быть однородной. Открытую упаковку не стоит хранить более пяти дней, говорят в организации.
Отмечается, что настоящий плавленый сыр богат высококачественным белком — казеином, который является источником незаменимых аминокислот и кальция.
Кроме того, Роскачество запустило исследование плавленого сыра: 20 наиболее популярных торговых марок проверят по 37 показателям качества и безопасности. Изучат как российские, так и белорусские продукты.
Фото: РИА
Популярное сегодня
- Центризбирком презентовал логотип Единого дня голосования
- Задержанный украинский агент сообщил, что Киев планировал диверсии на прикрывающей Крымский мост системе ПВО
- Развожаев рассказал о последствиях ракетной атаки на Севастополь
- СМИ сообщают о смерти третьеклассницы в Севастополе
- 16 мая: Международный день света, День мирного сосуществования и 100-летие «Мурзилки»
- «Водоканал» предупредил об отключениях воды в Севастополе (ДОПОЛНЕНО)
- Опубликованы кадры предотвращения теракта в Крыму (видео)
- В Севастополе начались обходы домов, поврежденных в результате ночной ракетной атаки ВСУ
- Губернатор порекомендовал главному по спорту в Севастополе умерить коммерческие аппетиты
- Следком проверяет обстоятельства смерти школьницы в Севастополе
Добавить комментарий