Колбаса, сосиски и бекон могут существенно подорожать

19 ноября, 2018 - 10:59

Вырученные средства хотят направить на удешевление продуктов здорового питания

Акциз на продукты переработки красного мяса - колбасу, сосиски, бекон - может составить более 160 рублей на 1 кг. Об этом "Известиям" рассказали в экспертном совете при правительстве, который ранее выступил с инициативой ввести в РФ сбор на такую продукцию. В итоге стоимость колбасных изделий может вырасти почти на 30%.

По мнению специалистов, эти продукты содержат канцерогены и повышают риск возникновения рака. Полученные от акцизов средства следует направить на снижение цен на здоровое питание. В Минздраве поддержали появление акциза, однако отметили, что конкретные шаги еще обсуждаются.

Экспертный совет при правительстве предложил ввести новую систему сборов и субсидий для производителей продуктов питания. Об этом говорится в его отзыве на программу "Укрепление общественного здоровья", которая входит в национальный проект "Демография".

17 октября документ за подписью члена совета Дарьи Халтуриной был направлен в Минтруд. Авторы инициативы подчеркивают, что России следует установить новый акциз на переработанные мясопродукты (колбаса, сосиски, бекон), направив вырученные средства на удешевление продуктов здорового питания. Подразумевается, что эта мера будет способствовать оздоровлению нации и поможет внести вклад в увеличение продолжительности жизни россиян.

Дарья Халтурина сослалась на исследование ученых из Оксфорда, которые оценили глобальные потери от избыточного потребления красного и переработанного мяса в 2,4 млн смертей в год. Для стран с уровнем доходов граждан, как в России, эксперты предложили ввести акциз на переработанные мясопродукты в размере $2,41 за 1 кг (чуть более 160 рублей за 1 кг). 1 кг докторской колбасы сегодня в среднем стоит 600 рублей, а при появлении нового акциза его цена вырастет как минимум до 760 рублей (+26%).

В 2015 году агентство по борьбе с раком Всемирной организации здравоохранения причислило переработанное красное мясо (то есть колбасные изделия, бекон, сосиски, ветчины из говядины, баранины и свинины) к канцерогенам. Такие продукты повышают риск возникновения злокачественных опухолей, пояснила ведущий специалист отделения профилактики факторов риска ФГБУ "Центральный научно-исследовательский институт организации и информатизации здравоохранения" Минздрава Татьяна Зубкова. 

По словам эксперта, помимо доказанной связи переработанных мясопродуктов с развитием рака, при их потреблении также растет риск получить ишемическую болезнь сердца, инсульт и сахарный диабет 2-го типа. 

Результаты исследований заставляют задуматься о том, не следует ли регулировать потребление этих продуктов так же, как и других канцерогенов, отметила Татьяна Зубкова.

Полученные от сборов средства следует направить на субсидии для производителей наиболее полезных продуктов питания, считают в экспертном совете. Например, отменить или снизить НДС на орехи, бобовые, свежие овощи, зелень и фрукты, цельнозерновые продукты, оливковое масло и другие - сегодня, по данным Росстата, в стране наблюдается снижение потребления фруктов и овощей.

В Минтруде сообщили, что отзыв экспертного совета направлен в Минздрав, который является ответственным за проект "Укрепление общественного здоровья". В пресс-службе Минздрава отметили, что поддерживают ограничения. Данные меры рекомендованы ВОЗ как эффективные при борьбе с неинфекционными заболеваниями, напомнили в ведомстве.

 - В то же время конкретные меры находятся на стадии обсуждения, - уточнили в министерстве. 

Производители мясной продукции выступили против введения акциза. Фискальные инструменты не способствуют укреплению здоровья нации и увеличению продолжительности ее жизни, заявил руководитель исполкома Национальной мясной ассоциации Сергей Юшин. Более того, "нужно учитывать и тот факт, что не все граждане готовы перейти на салатик", сказал он. Эксперт подчеркнул, что только чрезмерное употребление копченостей, по мнению ВОЗ, повышает риск возникновения некоторых видов рака на 18%. 

Получайте новости быстрее всех Подписывайтесь на нас

Комментарии

Аватар пользователя олег
олег
когда же они уже нажрутся народными деньгами??
11/19/2018 - 11:59

Страницы

Добавить комментарий

Объектив по пятницам – факты, события, прогнозы

В фокусе внимания главные события Севастополя с 9 по 15 июня

В центре спилили елочку

Казалось бы, что тут особенного, подумаешь – голубую ель спилили. Однако кое-кто решил создать из этой коммунальной обыденности настоящий инфоповод.

«Как можно свалить голубую ель в центре города и остаться безнаказанным? Ребят, хрен с ней, с елью - мы вам ее подарим. Забирайте ее себе, садитесь в поезд и валите уже отсюда! А от прокуратуры города хотелось бы услышать ответ - что это было и кто за это сядет?» - спрашивает  севастопольский блогер Юрий Югансон.

Несчастное дерево произрастало неподалеку от катерной стоянки в Артбухте, и, судя по величине, было высажено лет 25-30 назад. Момент спиливания выложил в YouTube неравнодушный горожанин.

Шума событие наделало немало, а власти заявили, что дерево было гнилым внутри и представляло, таким образом, опасность для прохожих – любой сильный ветер мог обрушить голубую ель на головы севастопольцев. А после того, как она все-таки накренилась, на сцене и появились люди с пилой.

Грязные руки закрыли «Ласпи»

Нехорошо началось лето для севастопольских детских оздоровительных лагерей – в городскую инфекционку поступил 21 ребенок из «Чайки» (норовирус) и 16 детей+5 взрослых из «Ласпи» (острый гастроэнтерит).

После того, как стало ясно, мантры властей «все под контролем» не проходят, губернатор принял волевое решение закрыть «Ласпи» на время работы комиссии из Роспотребнадзора.

«Причинами возникновения очага послужили несоблюдение личной гигиены сотрудниками пищеблока, нарушение технологии приготовления пищи и технологии мытья посуды, что подтверждается удельным весом нестандартных проб на пищеблоке» - указывается в сообщении пресс-службы ведомства после проведенной проверки.

В числе нарушений называются также плохо помытая посуда, вторичное использование приготовленной накануне пищи, некомплект сотрудников пищеблока, а также выявленный у части из них золотистый стафилококк.

Порыв властей закрыть лагерь нашел понимание – севастопольский суд приостановил деятельность ДОЛ «Ласпи» на 70 суток, то есть, до конца сезона.

Виноваты ли городские власти в этом, без преувеличения скажем, скандале? В правительстве говорят, что надо дождаться окончательных результатов расследования, и сетуют, что они не могут отвечать за грязные руки повара или посудомойки. Наверное, это так. Однако то, что ДОЛ «Ласпи» явно не был готов к сезону и введен в эксплуатацию при зафиксированных достаточно серьезных замечаниях, может свидетельствовать о низкой квалификации приемщиков. И грязные руки повара здесь далеко не самый решающий фактор.

И не случайно этот танец – вальс

В ночь с 11 на 12 июня над плацем Михайловского равелина царили вальсы – всего было сыграно 35 различных композиций, под которые в танце кружились более 200 пар.

Вот уже в пятый раз в городе проходил Большой офицерский бал. Впрочем, вальсируют там не только военные и их спутницы жизни, к примеру, на мероприятии был замечен глава департамента общественных коммуникаций Олег Беркович – при костюме и бабочке.

Особый колорит Большому балу образца 2018 года придало присутствие представителей военных атташе 11 зарубежных стран, в том числе, и из Латинской Америки. Неизвестно, танцевали они вальс или нет, но то, что одно из главных событий светской жизни лета выходит на международный, так сказать, уровень, бесспорно.

Кстати, в этом году бал носил романтичное название «Бегущие по волнам» и был посвящен женщинам, их красоте, энергии и созидающей силе.

Опять «блэкаут», только недолгий

13 июня подтвердила славу недоброго числа – около 15 часов дня электричества не стало, и жизнь в Севастополе замерла. Не работала мобильная связь и интернет, застыли троллейбусы, погасли светофоры, замерли лифты, словом, город-герой погрузился в атмосферу приснопамятного блэкаута.

Все эти неудобства продолжались буквально пару-тройку часов, а проблемы, как выяснилось позднее, были даже не в Крыму, а на подстанции в Тамани. Электроснабжение достаточно оперативно восстановили, однако хотелось бы обратить внимание на два момента.

Во-первых, не заработали дизель-генераторы в ряде больниц и некоторых других, стратегически важных объектах. Это означает, что контроль ослаблен, и власти расслабились. И между прочим, зря, - от наших северных соседей за Перекопом можно ожидать любой пакости.

А во-вторых, кратковременный блэкаут вновь напомнил о необходимости скорейшего запуска собственных ТЭС, сроки ввода в эксплуатацию которых вновь сдвинулись.

Фан-зонам в Севастополе Запад показал красную карточку

Мы уже привыкли жить в режиме санкций, и вспоминаем о них, лишь оглядывая иногда непривычно пустые причалы наших портов. Однако сейчас политика властно постучалась в двери многотысячной армии севастопольских футбольных болельщиков, которых ФИФА и УЕФА оставили без официальных фан-зон.

«Я озвучивал идеи (по созданию фан-зоны в Севастополе) – на месте бывшей танцплощадки "Ивушка". Там прекрасное место. Но, насколько я знаю, это политический вопрос, не достигнуто решение на уровне официальных разрешений фан-зон в Крыму и Севастополе, - пояснил президент городской Федерации футбола Алексей Красильников.

Как стало известно, фан-зоны полуострова на официальном уровне были запрещены западными футбольными функционерами.

Горожане, скрипнув зубами, расселись по барам и гостиным, с надеждой ожидая начала долгожданного Мундиаля. И сборная России порадовала лишенных фан-зон севастопольских болельщиков, расправившись в матче открытия с саудитами и «отгрузив» бедуинам пять безответных мячей.

В завершении хороших новостей можно вспомнить заявление Трампа, что Крым российский на том основании, что там все говорят по-русски. Утверждение верное, не поспоришь. Правда, в Киеве и Харькове тоже все говорят по-русски, поэтому ждем от президента США продолжения логической цепочки.

Кирилл Сомов