В России в первом полугодии выросло производство пива и пивных напитков

14 июля, 2025 - 12:03

pixabay.com

Российские пивовары в первом полугодии 2025-го произвели 455,1 млн декалитров (дал) пива и пивных напитков, что на 3,7% больше, чем за аналогичный период прошлого года, сообщает «Интерфакс» со ссылкой Росалкогольтабакконтроль.

Основная доля пришлась на пиво крепостью до 8,6° — 394,4 млн дал, что на 2,7% больше, чем годом ранее. Более крепкого пива сварено 39,9 тыс. дал (на 4,6% меньше). Пивных напитков произведено 60,7 млн дал, что на 10,5% больше прошлогоднего.

Росалкогольтабакконтроль также сообщил, что сидра, пуаре и медовухи за январь-июнь этого года произведено 6,7 млн дал, что на 11,3% больше, чем в первом полугодии 2024-го. Наибольшие темпы роста показала медовуха — на 16,3% до 1,9 млн дал. Сидра произведено 4,6 млн дал (на 9,7% больше), пуаре — 124,2 тыс. дал (на 1,1% больше).

Всего в первом полугодии было выработано 461,7 млн дал напитков брожения, что на 3,8% больше, чем годом ранее.

В 2024 году пивовары РФ произвели 789 млн дал пива, что на 10,3% больше, чем в 2023 году. Выработка пивных напитков выросла на 22,5% до 119,3 млн дал. Общее производство увеличилось на 11,7% до 908,3 млн дал. Производство сидра, пуаре и медовухи в 2024 году составило 14,4 млн дал, увеличившись на 43,8%.

Получайте новости быстрее всех Подписывайтесь на нас

Сегодня – Харитонов день

В этот день отмечается память преподобного Харитона Исповедника, жившего в 3-4 веках в Иконии (город в Малой Азии).

Во времена гонений на христиан, устроенных императором Аврелианом, он пострадал за веру. Язычники жестоко избили мученика и заключили в темницу, откуда он вышел только в правление императора Тацита.

Получив свободу, Харитон отправился в Святую Землю, но недалеко от Иерусалима его схватили разбойники и привели в свою пещеру. От смерти святого спасла змея, которая своим ядом отравила вино. Разбойники выпили его и умерли, а Харитон остался жить в пещере, где устроил церковь. Вскоре у него появились последователи, из которых сложилась община. Христиане образовали Фаранскую лавру, первую монашескую обитель в Иудейской пустыне.

Харитонов день на Руси считался недобрым. В этот день нужно было сидеть дома, не ходить в гости и даже, по возможности, не выходить во двор, чтобы злые люди не сглазили и не навели порчу. Домашними делами заниматься тоже не следовало, ни в коем случае нельзя было выметать сор из избы – это считалось плохой приметой. Таким образом, крестьянам волей-неволей приходилось целый день пребывать в безделье. «Харитон — в избе урон», — сокрушались по этому поводу люди.

В этот день особенно следовало опасаться кареглазых, а то пуще – черноглазых людей. «Бойся карего да черного глаза»; «Глаз не чист, не хорош, черен»; «Недобрый глаз, не гляди на нас», – так говорили о людях, способных навести сглаз.

На Харитона жених и невеста тайно приходили к деревенской ведунье, угощали ее пирогом и дарили горшок меда. Так они пытались задобрить колдунью, чтобы она не расстроила свадьбу, не наслала на будущую жену бесплодие.

Источник: calend.ru