Россиянам рассказали, что делать с проросшим луком
6 апреля, 2024 - 18:20

unsplash.com
Февраль и март — время, когда овощи, накопленные для зимы, могут начать прорастать. Чаще всего от этой проблемы страдает лук, поэтому важно знать, как правильно с ним поступить, пишет «Вечерняя Москва».
Во-первых, всегда можно посадить проросший лук. Его, например, можно посадить в емкость с водой или в специальный субстрат для рассады.
Также проросшее растение можно использовать как защиту от вредителей. Для этого нужно измельчить лук или чеснок и добавить примерно в 50 литров воды, раствору нужно настояться около 10–14 дней. Далее смесью нужно полить деревья или кустарники, создав дополнительный защитный барьер.
Еще одним способом использования проросшего лука может стать приготовление необычных котлет. Для этого необходимо очистить и тщательно промыть лук, затем нарезать его как можно мельче и сложить в глубокую миску. По вкусу можно добавить манную крупу, соль, перец или паприку.
Также необходимо взять несколько яиц и взбить их, после этого смешав все ингредиенты. Опытные хозяйки еще советуют добавить томатную пасту, которая не только придаст блюду нежный цвет, но и неповторимый вкус. После снова нужно все перемешать и оставить фарш на 30 минут, чтобы манная крупа хорошо разбухла.
В итоге остается только обжарить сформированные котлеты с двух сторон и подать их со сметаной.
Популярное сегодня
- 600 чернобыльцев получают различные выплаты в Севастополе
- Пропавший в Крыму 43-летний мужчина найден погибшим
- Иностранец заочно осужден за убийство знакомого в Ялте 10-летней давности
- Кошка Муся из Ласточкина гнезда обрела дом
- В Симферопольском районе пропал 43-летний мужчина
- С чем категорически нельзя сочетать парацетамол
- В горах Крыма обнаружили труп мужчины
- 90 тысяч Георгиевских ленточек раздадут в этом году в Севастополе (ВИДЕО)
- Уникальные материалы о ликвидации аварии на Чернобыльской АЭС передали в Архив Севастополя (ФОТО)
- С начала года в Севастополе высадили более 190 деревьев
Добавить комментарий