После проверки уничтожено более 8 тонн небезопасной мясной продукции двоих севастопольских предпринимателей

2 июля, 2025 - 16:20

АЧ МРУ Россельхознадзора

Специалисты севастопольской прокуратуры и Азово-Черноморского межрегионального управления Россельхознадзора (АЧ МРУ) провели проверки качества и безопасности пищевых продуктов животного происхождения в отношении двух севастопольских индивидуальных предпринимателей-однофамильцев (родственников?), осуществляющих деятельность по производству (переработке), реализации и хранению продукции животного происхождения на территории Симферополя и Севастополя.

«В ходе проверки выявлена продукция без ветеринарно-сопроводительных документов — более 6 т, продукции без маркировки — 2,5 т, продукция с истекшим сроком годности — 6,02 кг. Среди видов продукции — мясо свинины и птицы, колбасная продукция, мясные деликатесы и другая продукция животного происхождения», сообщила пресс-служба АЧ МРУ Россельхознадзора.

По итогам рассмотрения материалов, поступивших из прокуратуры, предприниматели-однофамильцы привлечены к административной ответственности, также были вынесены два предупреждения. Оба предпринимателя получали поддержку, в том числе и финансовую, от НКО «Севастопольский фонд поддержки субъектов предпринимательства».

Небезопасная продукция уничтожена собственниками под контролем надзорных органов Республики Крым и Севастополя.

Получайте новости быстрее всех Подписывайтесь на нас

Севастопольцам пообещали современнейшую систему питания в еще недостроенном медкластере

Сегодня, 2 июля, губернатор Севастополя Михаил Развожаев сообщил о встрече с главой Минстроя России Иреком Файзуллиным, на которой обсуждались социально-экономическое развитие города и ход реализации ключевых инфраструктурных проектов.

Среди них — медицинский кластер больницы скорой медицинской помощи (БСМП) и многопрофильного лечебно-диагностического корпуса онкологического диспансера.

Развожаев сообщил, что по БСМП продолжается корректировка проектно-сметной документации, которую планируют завершить в третьем квартале.

«По медицинскому оборудованию всё согласовано, вносим соответствующие изменения в раздел технических характеристик. Сейчас мы согласуем только приобретение дополнительного оборудования — системы «таблет-питания», — сообщил Развожаев.

По его словам, «по онкоцентру также ведется корректировка проектно-сметной документации, согласована модель линейного ускорителя для радиотерапии, вносим изменения в раздел технических характеристик»

Глава города также сообщил, что по онкоцентру также ведется согласование по приобретению системы «таблет-питания».

«Таблет-питание», введение которого в недостроенном медицинском кластере аносировал Михаил Развожаев, это современная индивидуально-порционная система питания.

Как сообщает сайт Рувики, система таблет-питания (от нем. Tablett — «поднос») — технология порционирования готовых блюд в пищеблоке, а не в отделениях. Данная технология заключается в том, что еда раскладывается индивидуальными порциями в ударопрочную фарфоровую посуду, которую кладут на подносы, которые затем размещаются в транспортных тележках. В случае больших временных затрат на раздачу еды, подносы находятся в изотермические тележки с возможностью дальнейшего подогрева и охлаждения. Для увеличения скорости формирования подносов, а также соблюдения гигиенических стандартов на кухне, используется конвейер. Вдоль конвейера располагается вспомогательное оборудование для хранения готовых блюд (горячих и холодных), посуды, крышек и подносов: мармиты, диспенсеры и прочее.