Нехватку витаминов выявили почти у каждого второго ребенка в России
27 июля, 2024 - 20:00
unsplash.com
У 40% детей и 22% взрослых в России обнаружен недостаток витаминов в организме. Согласно исследованию «Российский эпидемиологический мониторинг питания взрослого населения» Федерального исследовательского центра (ФИЦ) питания и биотехнологии, за последние 10-15 лет в стране улучшилась структура питания за счет обогащенных микронутриентами продуктов и биологически активных добавок, передает ТАСС.
Почти у каждого второго ребенка в стране (40%) и каждого четвертого взрослого (22%) есть недостаток трех и более витаминов. Достаточный показатель всех витаминов выявлен у 14% взрослых и 17% детей старше 4 лет. Результаты различных исследований указывают на наличие проблемы обеспеченности населения микронутриентами.
«Мы укрепили свой иммунитет, укрепили свою резистентность к неблагоприятным факторам на окружающей среде, но витаминов не один, а двенадцать. А еще целый ряд микроэлементов, минеральных веществ, которые нам обязательно нужны, нельзя допускать ни дисбаланса их, ни недостаточности, ни избыточности», – сказал руководитель ФИЦ питания и биотехнологии, академик РАН, главный внештатный специалист-диетолог Минздрава России Виктор Тутельян.
Ученый отметил, что человек в среднем в сутки должен потреблять около 3200 – 3500 килокалорий, чтобы получить все необходимые витамины и нутриенты. Но у людей сейчас отмечается сниженный показатель – у мужчин около 2200, у женщин – около 1800. Таким образом создается дефицит по микронутриентам и биологически активным соединениям.
Популярное сегодня
- В Севастополе три недели ищут 18-летнего юношу
- В Севастополе помогли восстановить паспорта участникам СВО (фото)
- Сегодня — Михайлов день
- «Вкусный день» проведут в детских садах Севастополя
- Фрагмент античной театральной маски нашли на раскопках в древнем Херсонесе (видео)
- Севастополь перелистнул политическую страницу с именами «группы Ч»
- Севастополец заметил оставленные в банкомате чужие деньги и не устоял перед соблазном
- Первое заседание Заксобрания Севастополя третьего созыва: главное
- Жительница Севастополя обманывала граждан под видом продажи «брендовой одежды из европейских стран»
- Глава МИД Польши предложил передать Крым под мандат ООН
Добавить комментарий