На севастопольском хлебозаводе «Царь Хлеб» запущена новая производственная линия

11 марта, 2025 - 14:10

пресс-служба правительства Севастополя

Сегодня, 11 марта, на севастопольском хлебозаводе «Царь Хлеб» состоялся запуск третьей очереди производства, завершающий масштабный проект по техническому переоснащению и расширению мощностей.

Проект, начатый в 2020 году, привлек 587 млн рублей инвестиций, в том числе субсидию правительства Севастополя в размере более 74 млн рублей.

Запущенная новая, полностью автоматизированная производственная линия, оснащенная современным оборудованием, увеличила производственные мощности хлебозавода. Она позволяет выпускать в сутки до 24 тонн подовых батонообразных изделии, а полная автоматизация процесса — от дозирования ингредиентов до упаковки готовой продукции — гарантирует высокое качество и скорость производства.

Как рассказал директор ООО «Царь Хлеб» Алексей Кисель, установка высокопроизводительных спиральных кулеров сократила время охлаждения хлеба, что оптимизировало процессы производства, улучшило качество продукции и увеличило срок ее годности.

Теперь хлебозавод «Царь Хлеб» располагает шестью производственными линиями: четырьмя для подового хлеба и двумя для формового. Общая мощность предприятия по производству нарезаемой продукции может достигать 120 тонн в сутки.

Получайте новости быстрее всех Подписывайтесь на нас

Добавить комментарий

Ремонт административного здания на Пушкина, 2 начнется в ближайшее время

В Севастополе утвердили архитектурный проект капитального ремонта административного здания на Пушкина, 2, сообщили в городском правительстве.

Хотя это здание официально не признано объектом культурного наследия, его местоположение в пределах исторического поселения, а также его архитектурные и градостроительные особенности делают его значимой частью исторического облика города. В связи с этим, при проведении ремонтных работ особое внимание уделяется сохранению целостности ансамбля центральной части Севастополя.

Фасад здания, который ранее был полностью покрыт штукатуркой, будет тщательно очищен до натурального камня. Поврежденные участки будут восстановлены, а поверхность обработана гидрофобными и противоэрозионными составами, что обеспечит долговечность и защиту от внешних воздействий.

Проект также акцентирует внимание на функциональности и безопасности здания. Вход, который ранее находился непосредственно на проезжей части улицы Пушкина, будет перенесен внутрь дворовой зоны. Там будет создана входная группа, установлены лавочки и система видеонаблюдения. Такое решение не только повысит комфорт посетителей, но и устранит риски, связанные с пребыванием людей у проезжей части. Для обеспечения порядка и безопасности на территории предусмотрены освещение, видеокамеры и круглосуточная охрана.

Работы по капитальному ремонту начнутся в ближайшее время.