На лекции в Севастополе расскажут о кулинарных пристрастиях Льва Толстого

26 августа, 2024 - 19:00

Библиотека им. Л. Н. Толстого (Севастополь)

Лекция «Мне всегда лучше всего щи и каша» пройдет 28 августа в библиотеке им. Л.Н. Толстого. На ней расскажут, какие кулинарные предпочтения были у Льва Николаевича Толстого, сообщает пресс-служба библиотеки.

На лекции посетители узнают, как Толстой пил кофе; зачем он привязал живую курицу к ножке стула; а также почему великий русский писатель боролся с «анковским пирогом».

«Исследуя кулинарные предпочтения Толстого, здесь решили восстановить рецепт левашников со сладкой начинкой и кислых щей, которые так любил писатель», - рассказали в учреждении.

Начало лекции в 18:30. Участие бесплатное, но количество мест ограничено. Нужна регистрация.

Адрес: ул. Ленина, 51. Контактный телефон: 8 (869) 254-44-40.

Получайте новости быстрее всех Подписывайтесь на нас

Добавить комментарий

Plain text

  • HTML-теги не обрабатываются и показываются как обычный текст
  • Адреса страниц и электронной почты автоматически преобразуются в ссылки.
  • Строки и абзацы переносятся автоматически.

Сегодня — Матрена Зимняя

В этот день отмечается память преподобной Матроны Царьградской, жившей в V веке в Константинополе.

В юности ее выдали замуж за состоятельного человека, у них родилась дочь. Но Матрона полюбила ходить в храм, где проводила много времени в молитвах и беседах с благочестивыми людьми. Она стала подражать их богоугодной жизни, смиряя плоть воздержанием и постом, за что подвергалась нападкам со стороны мужа.

В конце концов Матрона решила оставить семью и посвятить жизнь служению Богу. Чтобы муж не смог ее найти, женщина приняла решение уйти в мужской монастырь. Отдав дочь на воспитание знакомой старице, Матрона остригла волосы, переоделась в мужское платье и пришла в монастырь преподобного Вассиана под именем евнуха Вавилы. Когда игумен раскрыл тайну Матроны (ему было видение об этом), он отправил ее в соседний город в женский монастырь, где святая прожила долгие годы, поражая сестер своим благочестием. Впоследствии она сама стала игуменьей обители.

На Руси говорили, что «с Матрены (Матроны) зимней зима встает на ноги, и морозы прилетают от железных гор». По приметам в этот день судили о погоде на ближайшие дни. Иней сулил морозы, а туман — оттепели. О грядущем потеплении говорили и гуси, вышедшие на лед в поисках открытой воды. А вот если на Матрену выдавалась облачная и снежная погода, это предвещало ненастный май. По этому дню можно было предсказать и будущий урожай: иней обещал урожай овса, а дождь — пшеницы.

В этот день заваривали-запаривали разные лекарственные травы и коренья для профилактики зимних недугов.

По материалам CALEND.RU.