Минпромторг: кухни других стран вытеснили русскую в экономике России

14 сентября, 2025 - 18:05

unsplash.com

В России менее 1% предприятий общепита позиционируют себя как заведения русской кухни. За последние 30 лет ее фактически вытеснили кухни других государств, сообщается в разработанных Минпромторгом методических рекомендациях по организации Всероссийского фестиваля русской кухни.

По данным министерства, из более чем 200 тысяч заведений менее 1% позиционируют себя как рестораны русской или региональной кухни народов России. Подавляющее большинство (свыше 99%) заведений обозначают свою кухню как «европейскую», «авторскую», «локальную» или иную смешанную.

«Факт доминирования иностранных кухонь и критически низкого уровня распространения русской кухни в России означает высокую степень иностранного влияния и влияния культур других государств на граждан России всех возрастов, нативное внедрение ценностей и идентичности других государств через национальную кухню», - отмечается в рекомендациях.

Основные цели мероприятия включают в себя намерение государства признать русскую кухню важной частью нематериального наследия России и значимым направлением внутренней политики, а также государственной поддержки. Также планируется популяризация русской кухни среди молодежи, стимулирование интереса к отечественным продуктам и формирование положительного образа русской кухни в сознании граждан.

Документ разработан рабочей группой по вопросам популяризации русской кухни при Минпромторге России и направлен органам исполнительной власти всех субъектов РФ.

Получайте новости быстрее всех Подписывайтесь на нас
традиция
кухня
традиционные ценности
россия

В Крыму, чтобы остановить несовершеннолетнего водителя, автоинспекторы применили табельное оружие (ВИДЕО)

В Симферопольском районе сотрудники Госавтоинспекции задержали 17-летнего водителя иномарки и предотвратили серьезную угрозу безопасности дорожного движения. Однако чтобы остановить несовершеннолетнего любителя скорости, решившего прокатиться с другом на машине, им пришлось применить табельное оружие.

По информации пресс-службы республиканского МВД, во время патрулирования автодороги в Добровском сельском поселении, вблизи сел Мраморное и Заречное, сотрудники Госавтоинспекции обратили внимание на иномарку, точнее на неумелую езду.

Автоинспекторы подали водителю сигнал об остановке, однако тот проигнорировал законное требование и попытался скрыться. Сотрудники полиции начали преследование.

«В ходе погони инспекторы связались с коллегами и попросили перекрыть движение для задержания нарушителя. Заметив закрытый шлагбаум, он совершил разворот, протаранил служебный автомобиль и продолжил движение. Несмотря на неоднократные предупреждения сотрудников о применении огнестрельного оружия, водитель не останавливался. Тогда один из госавтоинспекторов произвел предупредительный выстрел вверх и несколько — по колесам автомобиля», — сообщили в пресс-службе.

Когда иномарка все же остановилась, выяснилось, что за рулем находился 17-летний местный житель, а на пассажирском сиденье — его приятель.

Подросток не имел водительского удостоверения и страхового полиса.

В отношении нарушителя автоинспекторы составили несколько протоколы об административных правонарушениях. Автомобиль Daewoo Nexia изъят и помещен на специализированную стоянку.

В пресс-службе МВД добавили, что законный представитель подростка будет привлечен к ответственности в соответствии с законодательством Российской Федерации за неисполнение обязанностей по содержанию и воспитанию несовершеннолетних.

Прокуратура Крыма проводит проверку в связи с поступившей информацией об управлении подростком 2008 г.р. транспортным средством. В надзорном ведомстве отметили, что семья подростка и сам несовершеннолетний на профилактических учетах не состояла.

«В ходе организованных надзорных мероприятий будет дана оценка соблюдению требований законодательства о профилактике правонарушений, совершаемых несовершеннолетними. Будут установлены обстоятельства, при которых подросток получил доступ к управлению транспортным средством», — сообщили в пресс-службе республиканской прокуратуры.

Видео Госавтоинспекции Крыма.

несовершеннолетний водитель
Госавтоинспекция