Диетолог рассказала о пользе желтых, оранжевых и черных томатов

4 июня, 2024 - 16:30

unsplash.com

Сегодня в магазинах можно увидеть помидоры различных цветов: желтые, оранжевые и даже почти черные. Варианты оттенков зависят от содержания в плодах того или иного пигмента, пишет «Вечерняя Москва».

За непривычный желтый цвет томатов отвечает каротиноидный пигмент — лютеин. Он влияет не только на цвет, но и увеличивает пользу овоща. Вещество может защищать клетки организма от вредного воздействия свободных радикалов.

«Это мощный антиоксидант, снижающий риск развития сердечно-сосудистых и онкологических заболеваний. В желтых томатах много витамина C и калия», — отметила Мухина в комментарии RuNews24.ru.

В оранжевых томатах содержатся каротиноиды, включающий и «морковный» микроэлемент бета-каротин, который помогает укрепить иммунитет.

Что касается черных томатов, то они способствуют улучшению зрения и когнитивных функций. Кроме того, благодаря более высокому уровню фенолов, черные помидоры являются отличным средством для профилактики артрита и диабета.

В привычных нам красных помидорах много мощного антиоксиданта лицопена, который тоже способствует защите организма от вредных свободных радикалов. В розовых томатах, как и в красных, есть антоцианы, препятствующие воспалениям.

Получайте новости быстрее всех Подписывайтесь на нас
еда
польза
питание
томаты
диетолог

Комментарии

Аватар пользователя Маркетинг чистой воды
Маркетинг чисто...
Никто не хочет покупать дороже,значит надо придумать миф о большей пользе экзотических фруктов-овощей.
06/04/2024 - 23:23

Страницы

Добавить комментарий

Как в Балаклаве отремонтировали дворовые проезды [фото]

В текущем году внутридворовые проезды отремонтируют в 101-м дворе

Заместитель губернатора Севастополя Владимир Базаров по поручению главы города Дмитрия Овсянникова оценил качество выполненных ремонтных работ внутридворовых проездов в Балаклаве.

Об этом сообщила пресс-служба правительства города.

Речь идет о проездах по ул. Коммунаров, 4, ул. Крестовского, 47 и 49, ул. Жукова 46 и 48.

- Правительство Севастополя ежедневно проводит контрольные мероприятия по оценке качества ремонта внутридворовых проездов многоквартирных домов. В Балаклаве в ходе осмотра отремонтированных дворовых территорий были выявлены незначительные дефекты, как например: отсутствие обратной отсыпки за бордюрами и несоответствие допустимому отклонению люков смотровых колодцев относительно уровня покрытия. Тем не менее, объекты не будут приняты в эксплуатацию, пока подрядчик не устранит замечания, - сказал Базаров.

В текущем году в Балаклавском районе запланирован ремонт 12-ти внутридворовых проездов: по ул. Менжинского, 20, 8, 8А, 27, 29, ул. Шевкопляса,4, ул. Жукова 46, 48, ул. Коммунаров, 4, ул. Крестовского 47, 49, ул. Рубцова, 17, ул. Терлецкого, 9, в с. Павловка по ул. Родниковской, в с. Родном по ул. Сумская, в с. Тыловом по ул. Лесной. На проведение ремонтных работ из регионального бюджета выделено более 22 млн рублей.

Кроме того, Базаров проверил качество выполненных работ по установке во дворах детских площадок. Управляющей компании поручено в ближайшие дни демонтировать объекты благоустройства, пришедшие в негодность.

Напомним, в текущем году внутридворовые проезды отремонтируют в 101 дворе: в Ленинском районе - 37, в Гагаринском районе - 29, в Нахимовском районе - 23, в Балаклавском районе - 12. На данные цели предусмотрено 302 млн рублей.