Во что нельзя собирать грибы, чтобы не отравиться
13 июля, 2018 - 09:35
Детей до 14 лет не рекомендуется кормить любыми грибами
Роспотребнадзор посоветовал не собирать грибы в полиэтиленовые пакеты или мешки, а при готовке тщательно промыть в воде и очистить от земли, сообщается на сайте ведомства.
Как говорится в сообщении, чтобы избежать отравления грибами, помните, что нельзя собирать грибы в вёдра, полиэтиленовые пакеты или мешки — это приводит к их порче.
В ведомстве отметили, что не стоит собирать грибы вблизи дорог и магистралей, покупать грибы в местах несанкционированной торговли. Кроме того, чтобы избежать отравления нельзя пробовать грибы во время сбора. Стоит учитывать, что грибы нельзя хранить в тепле — это скоропортящийся продукт. Приготовить грибы нужно в тот же день, при этом каждый вид готовить нужно отдельно. Нельзя мариновать или солить грибы в оцинкованной посуде и глиняной глазурованной посуде.
- Чтобы обезвредить условно съедобные грибы, нужно их специальным образом обработать — очистить от земли, хорошо промыть в воде, а затем отмочить или отварить, — отмечает Роспотребнадзор.
В ведомстве добавили, что нужно внимательно следить за детьми во время прогулки, потому что в детском организме ещё нет необходимого количества ферментов для переваривания грибов. Именно поэтому детей до 14 лет не рекомендуется кормить любыми грибами.
Популярное сегодня
- Появились новые подробности исчезновения 23-летней девушки в Евпатории
- В Крыму пропала 24-летняя рыжеволосая девушка
- 24 апреля: Международный день солидарности молодежи, день секретаря и день защиты лабораторных животных
- Авария на контактных сетях на Центральном кольце Севастополя внесла коррективы в работу троллейбусов
- Где в Севастополе не будет воды 24 апреля (ДОПОЛНЕНО)
- Севастопольцы перечислили проблемы городской медицины (видео)
- Где в Севастополе не будет света 24 апреля
- Сильный ветер и чрезвычайная пожароопасность ожидаются в Севастополе 24 апреля
- Синоптики обещают до 29 градусов тепла в Севастополе (прогноз погоды на 24 апреля)
- Следком возбудил уголовное дело по факту исчезновения девушки в Евпатории