В России предлагают создать единый гастрономический календарь
12 сентября, 2023 - 18:10
В него планируют включить все региональные события, популяризирующие местную кухню.
Развитию внутреннего туризма поможет создание гастрономического календаря, в который войдут все региональные гастрофестивали, популяризирующие местную кухню. Об этом рассказал ТАСС в кулуарах Восточного экономического форума (ВЭФ) президент федерации рестораторов и отельеров России Игорь Бухаров.
"Единый региональный гастрономический календарь основных событий нужен. Это повысит интерес туристов к регионам России. У нас есть, что попробовать. Но попадать в календарь должны только действительно достойные фестивали, которые могут привлечь и местных, и приезжих. При этом там должны быть представлены продукты местных кухонь", - отметил Бухаров.
В России ежегодно проходит около 100 гастрономических фестивалей. На Дальнем Востоке, например, организуют фестиваль корюшки, папоротника, дикоросов. В Сибири есть фестиваль баранины, уличного стрифуда енисейской кухни.
VIII Восточный экономический форум проходит во Владивостоке 10-13 сентября 2023 года. Его девизом станет "На пути к сотрудничеству, миру и процветанию". Организатором мероприятия выступает Фонд Росконгресс.
Фото: thecity.m24.ru
Популярное сегодня
- 18 мая: День памяти жертв депортации, Международный день музеев, астрономии и Балтийского флота
- Опубликован перечень отключенных от электроэнергии абонентов в Севастополе
- «Севастопольэнерго» опубликовало график отключения электроэнергии на период аварийно-восстановительных работ
- Где в Севастополе не будет воды 18 мая (ДОПОЛНЕНО)
- Центризбирком презентовал логотип Единого дня голосования
- Крымчанка оштрафована на крупную сумму за свои посты в «Одноклассниках»
- В Севастополе опубликовали график временного ограничения электроэнергии
- «Ночь музеев» пройдёт сегодня в Севастополе
- Главе СК доложат о ходе проверки смерти девочки в школе Севастополя
- Ночь музеев в Севастополе отметят поиском кладов, реконструкциями, концертами и пионерским костром
Добавить комментарий