Врач назвала идеальное время для покупки арбузов
3 августа, 2023 - 12:10
Специалист отмечает, что срок вызревания арбуза в естественных для него условиях сравнительно долгий.
Жителям России желательно отложить покупку арбузов на конец августа - начало сентября, когда созреют плоды, выросшие в природных условиях с минимальным использованием химикатов или вовсе без них, заявила РИА Новости врач-нутрициолог Дарья Русанова.
Специалист отметила, что ради удовлетворения спроса и получения большей выгоды производители стимулируют рост арбузов удобрениями и различного рода добавками, активизирующими созревание к июлю-августу.
"Проверка количества нитратов в арбузах проводится только после созревания. Не всегда аграрии имеют достаточно компетенций, чтоб рассчитать безопасный объем применяемых удобрений. Поэтому количество вредных, а иногда и опасных для организма химических соединений в арбузах, предлагаемых покупателям в первые месяцы лета, может зашкаливать. Принимая решение о покупке арбуза, поступившего в продажу в июле, желательно задуматься, как он был выращен. Как бы ни хотелось, перенесите покупку на конец августа", - посоветовала Русанова.
Она добавила, что срок вызревания арбуза в естественных для него условиях сравнительно долгий: в зависимости от сорта, от всходов до плодоношения проходит от 60 до 140 дней, в идеале при температуре от 25 до 32 градусов.
"Полноценной спелости и размера арбуз достигает к середине августа - началу сентября. Обычно арбузы, выросшие в средней полосе, мельче, чем выращенные в южных регионах, где арбузы могут достигать 10-14 килограммов", - заявила врач.
Фото: gastronom.ru
Популярное сегодня
- Черноморский флот получил новый ракетный корабль с «Калибрами» [фото]
- 21 мая: День Тихоокеанского флота ВМФ России, военного переводчика, чая и полярника
- В ЮВО начались «ядерные» учения (видео)
- У побережья Севастополя возводится ЖК «Аквамарин Park»
- Крымчанин из мести сжег грузовик бывшего работодателя
- Самые опасные змеи Крыма - как спастись
- Правосудие: В Севастополе бывший судебный пристав, списавшая свыше 2,3 млн руб., оштрафована на 480 тыс. руб.
- В Крыму под домашний арест попали два сотрудника МЧС и главврач больницы
- В какое время лучше отдыхать на пляже и сколько можно находиться в воде
- В Севастополе подключают отопление - график запуска котельных, контакты
Добавить комментарий