Наверх
Ежедневный информационный портал

03 декабря, суббота 12:35

Доллар: 64.1528 руб.
Евро: 68.4703 руб.

История
Вторник, 14 Июль 2015 15:13
305
0
0
0

Ловись, рыбка!

Оцените материал
(0 голосов)

О былых заслугах и новых перспективах в канун Дня Рыбака

Конечно, Севастополь — это город-герой, город овеянный, в первую очередь, воинской славой и беспримерным мужеством как стоявших под ружьем, так и гражданского населения. Но не стоит забывать, что Севастополь — это город-труженик. И эту славу ему добывали строители, восстанавливавшие Белокаменный из руин, аграрии на виноградниках и в садах, заводчане СМЗ и «Паруса», «Молота» и 13-го СРЗ, «Муссона» и «Эры»… И, конечно, рыбаки, чей профессиональный праздник приходится на второе воскресенье июля. Праздник, который когда-то был настоящим городским праздником, ведь в рыбной отрасли работали тысячи севастопольцев.

В этой связи и сама рыбная отрасль — промысел и переработка, ремонт и обслуживание — была градообразующей.

Советские миллионы тонн и тысячи килограмм

Казалось бы, еще совсем недавно Севастополь был центром Азово-Черноморского и океанического промысла и рыбного хозяйства. В 1964 году в Севастополе и Крыму был создан рыбохозяйственный комплекс во главе с главным управлением Азово-Черноморского бассейна (ГУ «Азчеррыба»). Были созданы и успешно работали предприятия, чьи названия сегодня отдают ностальгией и гордостью за их былые свершения: СПОРП «Атлантика» с рыбодобывающими судами и береговыми предприятиями, ГП «Югрыбхолодфлот» с транспортными судами, ГП «Керчьрыбпром» с промысловым флотом и береговыми перерабатывающими предприятиями; судоремонтный завод в Камышовой бухте, Севастопольский рыбный порт, Центральное конструкторско-технологическое бюро «Азчеррыба» (позже — ЦПКТБ, а в годы перестройки разделившееся на ОАО «Югрыбтехцентр» и ООО «НПКП «Югрыбпроект», сетевязальная фабрика, филиал Всесоюзного научного института рыбного хозяйства, Севастопольский экспериментальный рыбообрабатывающий филиал — ЭРОФ. Учитывая большую ценность мидий, советское правительство направило значительные средства на создание в Севастополе предприятий по их выращиванию: «Мариэкопром», «Моллюск-индустрия» и далее НТЦ АН Украины «Шельф». К сожалению, ничего из этого сейчас не осталось: суда списаны или проданы и ходят под чужими флагами и с далекими портами приписки, некогда мощные предприятия «съедены» в судах своими «дочками», материально-техническая база стремится к нулю.

А ведь было время, когда предприятия ГУ «Азчеррыба» с входящими в него объединениями «Антарктика», «Новороссийскрыбпром», «Грузрыбпром» ежегодно обеспечивали вылов более 1 млн т рыбы, производили более 300 тыс. т пищевой рыбной продукции, в т.ч. около 316 млн условных банок консервов, около 70 тыс. т рыбной муки для животноводства. При этом достигался физиологически необходимый уровень потребления рыбы — 19 кг в год на душу населения, а в Севастополе этот уровень колебался по годам от 22 до 27 кг в год. Сейчас в эти цифры верится с трудом, но так было. И рвались в те годы во второе воскресенье июля севастопольцы в Камышовую бухту, к Дворцу культуры рыбаков, чтобы вместе героями дня отметить их профессиональный праздник, отведать свежей ушицы, сваренной тут же, на площади, да опрокинуть рюмку другую за славных тружеников моря.

Собственно, рыбная отрасль сыграла свою роль в развитии самого Севастополя. От Камышовой бухты шло строительство жилья навстречу Центру и отсюда же к Центральному рынку вышла на свой маршрут «десятка». Под нужды не только судостроения и судоремнота, но и рыбной отрасли работали СПИ, судостроительный техникум, морской колледж, морской институт… Портовая поликлиника… ДКР, который для многих так и не стал УКИЦем.

4

Выплыли…Движемся дальше!

С прошлого года во второе воскресенье июля в Крыму и Севастополе отмечают не «день рыбалки», а, как и прежде, — «День Рыбака». Крымские и севастопольские рыболовы уже больше года работают по российским правилам. Непростое пережили время. Казалось, отрасль идет ко дну — но нет, выплыла, преодолела. Можно двигаться дальше.

В апреле на выездных совещаниях в Севастополе заместитель руководителя Федерального агентства по рыболовству Василий Соколов подвел итоги первого года работы рыбной отрасли Крымского федерального округа в правовом поле Российской Федерации: крымский рыбопромышленный комплекс в новых условиях развивается и наращивает объемы производства. Тогда же были намечены пути ее дальнейшего развития: помимо традиционного рыболовства в отсутствии рыбопромысловых участков это разведение моллюсков и садкового рыбоводства.

Перспективы видят не только из Москвы, но и на местах. В конце июня во время отчета о проделанной за год работе Общественно-экспертного совета члены экспертных комиссий дали губернатору Севастополя предложения о реализации различных программ, продвижение которых благоприятно сказалось бы на развитии города. В комиссии по рыбной промышленности представили программу возрождения рыбной отрасли, которая включает в себя выращивание рыбы, продажу продукции в различных видах — живая рыба, копченая, соленая, а также производство консервы. Но эту программу необходимо поддерживать на федеральном уровне, так как вложения нужны немалые.

рыбаки 1

Да, немалые, но необходимые. Тем более, в пользу инвестиций в рыбную отрасль многое, что говорит. Во-первых, проблемы самой российской рыбной отрасли. Российские рыбаки в 2014 году снизили вылов рыбы на 2% по сравнению с 2013-м — до 4 млн 215 тыс. тонн, сообщил замминистра сельского хозяйства РФ — руководитель Росрыболовства Илья Шестаков. Во-вторых, заинтересованность внутреннего российского рынка в продукции черноморского лова. В-третьих, сам опыт севастопольского и крымского рыболовства и рыбопереработки, подтвержденный былыми миллионами тонн выловленной рыбы и произведенными условными банками консервов.

Впрочем, не такие они и условные. Куда больших вложений требуют проекты «Концепции развития Севастополя до 2030 года»: аэропорты в черте города, фантастические монорельсы и утопические индустриальные с IT-парками. Инвестиции в элитное виноделие тоже должны окупиться не через один десяток лет, иначе по сути продукция этого «элитного» виноделия минувшего года розлива — обычный «шмурдяк».

А он никак не сочетается с настоящей рыбацкой ухой, которую традиционно варят возле Дворца культуры рыбаков, там, где принято поздравлять Рыбаков с их профессиональным праздником!

Константин Мензелинцев

 

Интересно (0)
Актуально (0)
Не актуально (0)
Не интересно (0)
Поделиться:

Последние новости

Все новости

ЧИТАЙТЕ НАС В СОЦИАЛЬНЫХ СЕТЯХ

и узнавайте о новостях первыми


OK
16+ Карта сайта Добавить в закладки rss
НЕ ПОКАЗЫВАТЬ БОЛЬШЕ ЭТО СООБЩЕНИЕ